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山菜として好まれる {野菜・植物・食品}

ウド(独活、学名:Aralia cordata)ウコギ科タラノキ属の多年草。 香りが強く、山菜として好まれる。夏に小さな白い花をたくさん付け、秋に直径3mmほどの黒色の液果となる。一果中に3〜5個のゴマ状の種子をもつ。 高さは約2〜3mに成長し、「ウドの大木」という慣用句もあるが、木ではない。春・初夏(ゴールデンウィ..
update:2009年11月21日
【ことわざ散歩】
田歩くも畦歩くも同じ